Le feste cinesi,
senza retorica

Il calendario delle feste cinesi segue l'anno lunare, quindi le date si spostano — e due di queste festività spostano con sé l'intera popolazione. Azzeccarlo è la differenza tra un viaggio pieno di lanterne e danze del leone e un viaggio passato in coda. Ecco com'è davvero ciascuna festa per chi visita il paese, cosa chiude e i giorni di margine che regalano l'atmosfera senza la folla.

1. La Festa di Primavera, quella grande

• Che cos'è: il capodanno lunare, e di gran lunga la festa più importante dell'anno cinese. Cade a fine gennaio o a febbraio, e la pausa ufficiale dura circa una settimana, con i preparativi che cominciano molto prima.
• Cosa vedi: fiere nei templi, danze del leone e del drago, distici rossi su ogni porta, lanterne tese lungo intere strade e le cene di riunione familiare la notte di capodanno.
• Cosa chiude: molti piccoli ristoranti, negozi di famiglia e mercati, per un periodo che va da tre giorni a due settimane. Le grandi attrazioni, gli hotel e le catene restano aperti.
• Il chunyun — l'esodo di viaggio che le ruota attorno è la più grande migrazione umana annuale del pianeta. Treni e voli si esauriscono con settimane di anticipo e i prezzi salgono (guida ai treni).
• I fuochi d'artificio oggi sono limitati o vietati nella maggior parte dei centri delle grandi città; le celebrazioni più rumorose e tradizionali sono nei centri più piccoli.
• La mossa furba: arrivare diversi giorni prima della festa, per le decorazioni e l'attesa con tutto ancora aperto, oppure diversi giorni dopo, quando le lanterne sono ancora appese e le saracinesche sono di nuovo alzate.

2. La Festa delle Lanterne

• Quindici giorni dopo il capodanno, chiude il periodo della Festa di Primavera — e per chi viaggia è spesso la migliore delle due date.
• Cosa vedi: allestimenti di lanterne nei parchi e nelle città antiche, indovinelli scritti sulle lanterne e i tangyuan — dolci palline di riso glutinoso in sciroppo caldo.
• Dove è più bella: Zigong, nel Sichuan, ospita una delle grandi feste delle lanterne del paese; Xi'an illumina le sue mura; il quartiere del Tempio di Confucio a Nanchino è un classico.
• Non è una festività nazionale piena, quindi il paese lavora ed è aperto. Atmosfera senza serrata.

3. Qingming e le Barche Drago

• Qingming (la Festa della Pulizia delle Tombe), all'inizio di aprile — le famiglie puliscono le tombe degli antenati e fanno picnic all'aperto. Tre giorni di pausa; il turismo interno si anima ma non chiude nulla. La fioritura primaverile è al suo meglio proprio in quei giorni.
• La Festa delle Barche Drago, a giugno — gare di barche su fiumi e laghi e zongzi, riso glutinoso avvolto in foglie di bambù con ripieni dolci o salati.
• Dove vedere le gare: il fiume delle Perle a Guangzhou, il porto di Hong Kong e i fiumi dello Hunan e dello Zhejiang. Le gare sono davvero competitive, non messe in scena per i turisti.
• Sono entrambe feste brevi — prenota i treni una o due settimane prima e per il resto ignorale.

4. Metà Autunno e Festa Nazionale

• La Festa di Metà Autunno, a settembre o all'inizio di ottobre — torte della luna, riunioni di famiglia e luna piena. La sera parchi e rive dei laghi si riempiono di lanterne; il Lago dell'Ovest e il Bund di Shanghai sono particolarmente belli.
• Le torte della luna si regalano, non si divorano. Compatte, ricche e tradizionalmente condivise a fettine sottili; i gusti moderni vanno dalla crema al gelato.
• La Festa Nazionale, il 1º ottobre — l'inizio della settimana più affollata dell'anno. Ogni grande attrazione lavora al massimo della capienza, gli hotel raddoppiano di prezzo e il percorso classico diventa una fila.
• Se proprio devi viaggiare nella Settimana d'Oro: vai dove non va la folla interna — la Via della Seta, i centri minori dello Yunnan, una città lenta — e prenota tutto con largo anticipo (guida alla Via della Seta).
• La settimana dopo la Festa Nazionale è una delle migliori finestre di viaggio di tutto l'anno: luce autunnale, clima mite e il paese tornato al lavoro.

5. Come pianificare attorno al calendario

• Le date cambiano ogni anno con il calendario lunare — controlla l'anno preciso prima di prenotare i voli.
• Le festività vengono spesso "ponte" con fine settimana lavorativi spostati, il che cambia quando la folla si muove davvero.
• Clima e affluenza mese per mese stanno in il periodo migliore per visitare la Cina; le ragioni della bassa stagione in la Cina d'inverno.
• Prenota prima di quanto ti sembri necessario per tutto ciò che tocca una settimana di festa — treni, siti a biglietto contingentato, hotel richiesti (dove dormire).