ขอเล่าตามตรง: ในจีนคุณจะเจอภาษาอังกฤษน้อยกว่าที่ญี่ปุ่นหรือไทย และมันจะเป็นปัญหาน้อยกว่าที่คุณคิด การแปลผ่านกล้องได้แก้เรื่องเมนูและป้ายไปเงียบ ๆ แล้ว แอปในมือถือจัดการเรื่องแท็กซี่และตั๋วให้ และความเต็มใจช่วยเหลือของผู้คนธรรมดาก็ล้ำหน้าคำศัพท์ที่ใช้ร่วมกันได้ไปไกล สิ่งที่เหลืออยู่คือรายการประโยคสั้น ๆ ตัวอักษรจีนไม่กี่ตัวที่ควรจำให้ได้ และภาพหน้าจอสี่ภาพในมือถือของคุณ
ในคู่มือนี้
1. จะเจอภาษาอังกฤษมากแค่ไหนกันแน่
| ที่ไหน | สิ่งที่ควรคาดหวัง |
|---|---|
| โรงแรม (ระดับกลางขึ้นไป) | ส่วนใหญ่ไม่มีปัญหา เคาน์เตอร์ต้อนรับคือแหล่งช่วยแปลที่ดีที่สุดของคุณ |
| สนามบิน รถไฟความเร็วสูง | ป้ายสองภาษา ส่วนเจ้าหน้าที่แล้วแต่คน |
| รถไฟใต้ดิน | ป้ายและประกาศสองภาษาในเมืองใหญ่ |
| แท็กซี่ | แทบไม่มีเลย ใช้แอป หรือให้ดูที่อยู่เป็นภาษาจีน |
| ร้านอาหารเล็ก ๆ | นาน ๆ ครั้ง ใช้กล้องแปลและการชี้เอา |
| พิพิธภัณฑ์ สถานที่สำคัญ | ป้ายสองภาษา รายละเอียดมากน้อยต่างกันไป ออดิโอไกด์มักมีภาษาอังกฤษ |
| เมืองเล็ก ชนบท | ให้คิดไว้ว่าไม่มีเลย และก็ยังเที่ยวได้สบาย |
- ช่องว่างแคบกว่าที่เห็น เพราะทุกวันนี้แทบทุกอย่างผ่านแอปหมดแล้ว ทั้งการสั่งอาหาร การจ่ายเงิน การซื้อตั๋ว และการเรียกรถ (ดูแอปที่ต้องมี)
- เคาน์เตอร์โรงแรมคือล่ามฟรีของคุณ ขอให้เขาโทรหาร้านอาหาร เขียนที่อยู่ให้ หรืออธิบายบางอย่างกับคนขับรถ
- ในทริปที่ออกแบบมาให้ เรื่องนี้หายไปเลย — ไกด์ส่วนตัวคือล่ามเต็มเวลาที่เข้าใจด้วยว่าคุณหมายถึงอะไรจริง ๆ
2. 25 ประโยคที่ควรจำ
| ความหมาย | ภาษาจีน | เสียงอ่านโดยประมาณ |
|---|---|---|
| สวัสดี | 你好 | หนี-ห่าว |
| ขอบคุณ | 谢谢 | เซี่ย-เซี่ย |
| ขอโทษ / ขอทาง | 不好意思 | ปู้-เห่า-อี้-ซือ |
| ใช่ / ถูกต้อง | 对 | ตุ้ย |
| ไม่ใช่ / ไม่ถูก | 不对 | ปู๋-ตุ้ย |
| ฉันฟังไม่เข้าใจ | 我听不懂 | หว่อ ทิง-ปู้-ต่ง |
| คุณพูดภาษาอังกฤษได้ไหม? | 你会说英语吗 | หนี่ ฮุ่ย-ซัว อิง-หยฺหวี่ มา |
| ราคาเท่าไร? | 多少钱 | ตัว-เส่า-เฉียน |
| แพงเกินไป | 太贵了 | ไท่-กุ้ย-เลอ |
| อันนี้ | 这个 | เจ้อ-เก้อ |
| คิดเงินด้วย | 买单 | หม่าย-ตาน |
| ไม่เผ็ด | 不要辣 | ปู๋-เย่า-ล่า |
| เผ็ดนิดเดียว | 微辣 | เวย-ล่า |
| ไม่ใส่เนื้อสัตว์ | 不要肉 | ปู๋-เย่า-โร่ว |
| อร่อย | 好吃 | เห่า-ชือ |
| น้ำ | 水 | สุ่ย |
| น้ำร้อน | 热水 | เร่อ-สุ่ย |
| ห้องน้ำอยู่ที่ไหน? | 厕所在哪里 | เช่อ-สั่ว จ้าย-หน่า-หลี่ |
| สนามบิน | 机场 | จี-ฉ่าง |
| สถานีรถไฟ | 火车站 | หั่ว-เชอ-จ้าน |
| ช่วยพาไปที่นี่ | 请带我去这里 | ฉิ่ง-ไต้-หว่อ-ชวี่ เจ้อ-หลี่ |
| จอดตรงนี้ | 就停这里 | จิ้ว-ถิง เจ้อ-หลี่ |
| จ่ายด้วยบัตรได้ไหม? | 可以刷卡吗 | เข่อ-อี่ ซัว-ข่า มา |
| ช่วยด้วย | 帮帮我 | ปัง-ปัง-หว่อ |
| ลาก่อน | 再见 | จ้าย-เจี้ยน |
- ถ้าจะจำแค่สามคำ: สวัสดี ขอบคุณ และ "อันนี้" พร้อมชี้นิ้ว แค่นี้ก็พาคุณผ่านไปได้เกือบทั้งวัน
- คอลัมน์เสียงอ่านเป็นเพียงการประมาณ — จงใจไม่ใช้พินอิน เพราะพินอินหน้าตาเหมือนภาษาอังกฤษแต่ออกเสียงไม่เหมือน
3. วรรณยุกต์ ตัวอักษร และการไม่ต้องกังวล
- ภาษาจีนกลางมีสี่เสียงวรรณยุกต์บวกเสียงเบาอีกหนึ่ง และมันเปลี่ยนความหมายได้จริง แต่ก็สำคัญน้อยกว่าที่คุณกลัวมาก เมื่อคุณเห็นชัด ๆ ว่าเป็นนักท่องเที่ยวที่ถือเมนูอยู่
- พูดออกไปอย่างมั่นใจ วรรณยุกต์ผิดแต่พูดชัดในบริบทที่ชัดเจนนั้นคนเข้าใจ ส่วนวรรณยุกต์ถูกแต่พึมพำมักไม่มีใครเข้าใจ
- หัดจำตัวอักษรจีนสักไม่กี่ตัว แล้วป้ายต่าง ๆ จะเลิกเป็นปริศนา: 入口 ทางเข้า, 出口 ทางออก, 男 ชาย, 女 หญิง, 洗手间 ห้องน้ำ, 开 เปิด, 关 ปิด
- ตัวเลขหนึ่งถึงสิบ จำได้เร็วและใช้ได้กับราคา ชานชาลา และชั้นของอาคาร: 一二三四五六七八九十
- สัญญาณมือบอกตัวเลขต่างจากแบบตะวันตก — เลขหกถึงสิบมีท่ามือของตัวเองที่ใช้มือเดียว ควรดูไว้สักหน่อยก่อนไปตลาด
- ภาษาถิ่นมีอยู่จริง กวางตุ้งในกว่างโจว เซี่ยงไฮ้ในเซี่ยงไฮ้ และอีกมากมาย — แต่ภาษาจีนกลางนั้นสื่อสารเข้าใจได้แทบทุกที่
ทางแก้ที่เร็วที่สุดของทั้งหมดนี้คือ "คน" ไกด์ส่วนตัวคือล่ามที่รู้ด้วยว่าคุณน่าจะชอบอาหารจานไหน และคนขับรถกำลังถามอะไรกันแน่ ดูการเดินทางของเรา หรือบอกวันเดินทางของคุณมา
4. การสั่งอาหาร แท็กซี่ และการช้อปปิ้ง
- การสั่งอาหาร เรียงตามความมีประโยชน์: ชี้ไปที่อาหารบนโต๊ะข้าง ๆ ใช้กล้องแปลเมนู เปิดรูปอาหารให้ดู หรือชี้ที่รูปภาพในเมนู
- เมนูจีนเรียงเป็นรายจาน ไม่ใช่เป็นคอร์ส สองหรือสามจานบวกข้าวสำหรับสองคนถือว่าปกติ ทุกอย่างมาเสิร์ฟเพื่อกินร่วมกัน
- การสั่งผ่านคิวอาร์โค้ดที่โต๊ะ เป็นมาตรฐานไปแล้วและมักเป็นภาษาจีน — ใช้กล้องแปลบนหน้าจอในแอปจัดการได้ หรือขอให้พนักงานสั่งให้
- แท็กซี่: ใช้แอปเรียกรถเพื่อให้จุดหมายถูกตั้งไว้แล้ว หากโบกรถบนถนน ให้แสดงที่อยู่เป็นตัวอักษรจีน ไม่ใช่พินอินหรือภาษาอังกฤษ
- พกนามบัตรโรงแรมติดตัวเสมอ หรือภาพหน้าจอชื่อภาษาจีนของโรงแรม นี่คือกระดาษที่มีค่าที่สุดเพียงแผ่นเดียวของทริป
- การต่อราคา ใช้กับตลาดนักท่องเที่ยว ไม่ใช่ร้านที่ติดป้ายราคา ยิ้มไว้ ต่อลงครึ่งหนึ่ง จบกันตรงกลาง และถ้าไม่สำเร็จก็เดินจากไปอย่างสุภาพ
- การจ่ายเงิน เป็นส่วนที่ง่ายที่สุด — สแกนคิวอาร์โค้ด ไม่ต้องพูดอะไรเลย (ดูคู่มือจ่ายเงินผ่านมือถือ)
5. ภาพหน้าจอสี่ภาพที่ควรพกไว้
- 1. โรงแรมของคุณ — ชื่อและที่อยู่เต็มเป็นตัวอักษรจีน ของทุกโรงแรมในทริป
- 2. อาการแพ้อาหารหรือข้อจำกัดด้านอาหาร เขียนเป็นภาษาจีน ถั่วลิสงและน้ำมันงามีอยู่ทุกที่ ส่วนคำว่า "มังสวิรัติเคร่งครัด" ก็เป็นคำเฉพาะ (ดูดูแลสุขภาพในจีน)
- 3. หน้าข้อมูลในพาสปอร์ต พร้อมวีซ่าหรือตราประทับขาเข้า
- 4. จุดหมายของวันนี้ เป็นภาษาจีน เพื่อให้คุณยื่นให้คนขับดูแทนการอธิบาย
- ดาวน์โหลดชุดภาษาจีนแบบออฟไลน์ ก่อนขึ้นเครื่อง — วันที่เน็ตล่มคือวันที่คุณต้องใช้มัน (ดูคู่มือ eSIM)
- พกพาวเวอร์แบงก์ มือถือคือล่าม กระเป๋าเงิน และแผนที่ของคุณ แบตหมดต่างหากคือกำแพงภาษาตัวจริง (ดูเช็กลิสต์จัดกระเป๋า)
ไม่มีใครควรใช้เวลาพักผ่อนไปกับการแสดงใบ้ บอกวันเดินทางของคุณมา แล้วเราจะจัดไกด์ไว้ข้างคุณ คนที่แปลทั้งเมนู คนขับรถ และช่องขายตั๋วให้ วางแผนฟรี ออกแบบทริปของฉัน →